疫情期间的菜谱
黄瓜西葫芦大蒜上海青洋葱胡萝卜土豆包菜青辣椒调料（盐 、白糖 、胡椒粉、十三香 、鸡精 、油等，可根据实际情况调整）推荐菜谱 土豆胡萝卜洋葱浓汤 制作步骤：准备材料：洋葱切碎备用 ，姜和蒜切成末 ，胡萝卜去皮切碎备用，土豆去皮切片 。
晚餐：清蒸鱼（鱼100克） ，小米粥（小米50克 ，水适量），炒时蔬（蔬菜150克） 。
黄昏时飘起了细雨 ，丝丝寒意扰人恼 ，干脆来个羊蝎子锅吧？自从见识到78一颗的白菜后，我的冰箱总是满满的 ，所以羊蝎子随手就煮 ，佐以蘑菇、鸭血 、蟹肉 、油菜苗，再撒上点香菜，颇像模像样。很快 ，羊肉的香气就驱散了春雨的凉意 。疫情期间 ，这样的快手菜很是积攒了一些，让我一一数来 。
积极预期管理：近来疫情或接近峰值 ，后续转机可期 ，建议保持规律作息，利用居家时间尝试新菜谱或学习技能。
封城第10日,没蔬菜了(附菜谱分享)
〖壹〗、封城第12日通过合理囤菜和规划饮食可保障物资充足 ，附肉沫茄子菜谱及囤菜建议 。
湖北新增14840例!疫情期,跟卫健委的“官方菜谱 ”吃出抵抗力
〖壹〗 、其中湖北省新增病例14840例 ，这一数字包含了临床诊断病例13332例 。
〖贰〗 、根据湖北省卫健委通报的最新疫情情况，全省新增新冠肺炎病例14840例 ，其中13332例是临床诊断病例。
〖叁〗、月13日早上发布的疫情数据中 ，湖北新增新冠肺炎病例14840例，其中新增“临床诊断病例13332例 ” 。也就是湖北地区将新冠肺炎病例定义为实验室确诊或临床诊断确诊 ，这可以让病源集中地的更多感染者得到及时有效的隔离救治 ，防止了不必要的扩散，最重要的是盘清了患者底数 。
疫情期间,六个西红柿十块钱合理吗?
〖壹〗、鸡蛋69元/斤。对比显示，社区售卖点费用虽略高于超市 ，但因进货渠道差异 ，总体费用处于合理范围。
〖贰〗 、个别小区存在费用异常：尽管政府采取了多项措施，但仍有部分小区出现物资费用异常问题 ，如一颗白菜15元 、一个西红柿3元等 。这些问题主要出现在一些封控时间较长、物资供应渠道不畅的小区 ，反映出政策执行过程中存在薄弱环节 。
〖叁〗 、疫情期间在家吃饭要省钱，有不少条件要求。首先 ，食材采购很关键 。尽量选取去平价超市或市场购买 ，避开高价的精品超市 。关注超市的促销活动，比如会员日 、满减活动等 ，在打折时囤一些耐储存的食材 ，像大米、面粉 、食用油等。还可以和邻居一起拼单购买，能节省不少运费 。其次 ，合理规划食谱也能省钱 。
〖肆〗 、当地的菜价是非常贵的 ，20块钱只能买三根葱，让人特别的心痛，一根就要6块多钱。这一幕也让网友们哈哈大笑 ，但在笑完之后也产生了心酸的感觉 ，纷纷感叹菜价真的是太贵了，都吃不起了 。两颗白菜居然要93块钱 ，简直是天价白菜 。
疫情之下的菜谱
〖壹〗、黄瓜西葫芦大蒜上海青洋葱胡萝卜土豆包菜青辣椒调料（盐 、白糖 、胡椒粉、十三香 、鸡精 、油等 ，可根据实际情况调整）推荐菜谱 土豆胡萝卜洋葱浓汤 制作步骤：准备材料：洋葱切碎备用，姜和蒜切成末 ，胡萝卜去皮切碎备用 ，土豆去皮切片。蒸土豆泥：将切好的土豆片放入容器中，上锅蒸至软烂 ，然后捣成泥状 。
〖贰〗、积极预期管理：近来疫情或接近峰值 ，后续转机可期，建议保持规律作息 ，利用居家时间尝试新菜谱或学习技能 。
〖叁〗、黄昏时飘起了细雨 ，丝丝寒意扰人恼，干脆来个羊蝎子锅吧？自从见识到78一颗的白菜后，我的冰箱总是满满的 ，所以羊蝎子随手就煮 ，佐以蘑菇 、鸭血 、蟹肉、油菜苗，再撒上点香菜 ，颇像模像样。很快 ，羊肉的香气就驱散了春雨的凉意。疫情期间，这样的快手菜很是积攒了一些 ，让我一一数来 。
疫情期间蔬菜卖不出去怎么办?
〖壹〗 、在落实疫情防控要求的基础上 ，在全市发放2900余张保供通行证，要求各区尽可能将田头蔬菜运出去 。
〖贰〗 、针对上海朱家角农户蔬菜烂在地里卖不掉的问题 ，可以采取以下措施帮助农户解决： 立即恢复蔬菜销售 当地疫情防控小组应迅速响应 ，对蔬菜进行集中采样检测，确保蔬菜安全无虞后 ，立即协调相关人员恢复蔬菜的采摘和销售。
〖叁〗、利用数字化手段提升供应链韧性推广“数字农批”系统 ，通过物联网设备实时监测蔬菜产地产量 、品质及运输进度，利用大数据预测市场需求，指导菜农调整种植结构 。同时 ，开发“应急物流调度APP ” ，整合社会运力资源，在疫情突发时快速调配闲置货车 、无人机等设备参与运输 。
〖肆〗、将胡萝卜 、斤菜分别放入沸水锅内焯一下 ，再入凉开水过凉 ，沥水备用； 将花生米 、胡萝卜、斤菜放入盘内，加入精盐 、味精 、辣椒粉、香油拌匀即成。
〖伍〗、有农户拍视频说自家的蔬菜卖不出去 ，只能在地里等着烂掉 。这视频一经发布就受到了很多的关注 ，有关部门去当地证实发现这个农户所在的蔬菜种植区有员工感染了新冠，所以这里一直处于封控状态 。
〖陆〗 、核酸检测证明等 ，确保安全高效。通过以上方法 ，农民可有效解决疫情期间蔬菜滞销问题，减少经济损失 。
